Nhiệt độ cao hơn hay thấp hơn ngưỡng tối ưu đều có tác dụng xấu đến rượu vang. Đối với vang trắng, nhiệt độ quá cao làm cho rượu nặng mùi cồn hơn nếu quá thấp thì mùi hương không được thoát ra ngoài và chai rượu sẽ có vị nhạt. Còn đối với vang đỏ, ở nhiệt độ cao rượu cũng sẽ có nồng mùi cồn và thiên về mùi trái cây nấu.
Có những việc tưởng chừng như rất đơn giản như cách cầm ly rượu vang giúp bạn thưởng thức ly vang được chuẩn nhất. Cùng tham khảo bài biết bên dưới để biết được quy tắc cầm ly vang đúng chuẩn nhé!
Một bữa tiệc bên cạnh những ánh nến lung linh và nhưng ly rượu vang sóng sánh, nồng đượm chắc chắn sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho dịp lễ Valentine sắp tới. Nên chọn rượu vang Valentine như thế nào hợp lý nhất.
Italia được coi là “cái nôi” sản xuất rượu vang lâu đời bậc nhất trên thế giới. Với nhiều thương hiệu vang hàng đầu được nhiều chuyên gia sành vang ưa chuộng.
